維生素攝取

維生素A
初期-中期：550mcg
後期：650mcg
含維生素A豐富的食物：
動物性：肝臟、魚肝油、牛奶、奶油、乳酪。
植物性：黃色蔬菜-胡蘿蔔、甘薯、冬瓜、南瓜。
　　　　深綠色蔬菜-菠菜、蕪菁菜、甜菜、蘿蔔葉。
　　　　黃色水果-杏、桃、甜瓜。

維生素D
初期-後期：10mcg
含維生素D豐富的食物：
1.經陽光曝曬身體可自行產生，但量有限。
2.魚肝油、牛奶、肝臟、蛋黃、魚。
但天然食物供給維生素D的量難以達到每日需要量，建議多食用特別添加維生素D的牛奶。

維生素E
初期-中期：12mg
後期：14mg
含維生素E豐富的食物：
植物性：植物油為維生素E的主要來源，以小麥胚芽油最豐富，其次是胚芽、綠色蔬菜、乾豆類。
動物性：蛋、牛奶、肝臟、雞肉。

維生素B群
初期-中期 ：B1：1.2mg 　B2：1.6mg 　B6：1.5mg　 B12：2.4mg
後期： B1：1.4mg　 B2：1.8mg　 B6：1.9mg　 B12：2.6mg
B1： 全穀類(胚芽含量最豐富)，另外酵母、肝臟、瘦肉(尤其是豬肉)、大豆、花生、豌豆、牛奶、蛋黃均是良好的來源
B2：奶類、奶製品、內臟、瘦肉、蛋類、綠色蔬菜
B6： 腸道益菌合成。
　　含豐富蛋白質的動物性也是B6的良好來源：如瘦肉、魚類、牛奶、奶製品。
　　植物性：馬鈴薯、甘薯、全穀類。
B12：主要存在動物性食物－肝臟、瘦肉、內臟、植物性食品不含B12。

維生素C
初期-後期：100~110mg
含維生素C豐富的食物：
以下為各類食物對維生素C貢獻的百分比
1.柑橘類 27 ：柳橙、柚子、檸檬。
2.其它水果 13 ：草莓、甜瓜、鳳梨、番石榴。
3.馬鈴薯及甘薯 14。
4.深綠及深黃色蔬菜 11：綠色花椰菜、硬花甘藍、芽甘藍、菠菜、甘藍、青椒、包心菜及蕪菁、胡蘿蔔。
5.其它蔬菜包含蕃茄 27。

葉酸
初期-中期：400mcg
後期：600mcg
含葉酸豐富的食物：
動物性：肝、腎、牛肉、蛋、乳製品，豬肉含量較少。
植物性：深綠葉蔬菜、全穀類，根類蔬菜含量較少。