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  肉鹼(Carnitine)

功 能
 長鏈脂肪酸由細胞質傳送至粒腺體中(氧化產生能量),扮演了重要的角色。

來 源
 健康的人體肝臟及腎臟能合成肉鹼。

缺乏症
 在肉鹼代謝有先天障礙的病人身上出現異常包括肌肉衰弱,脂質堆積於肌肉纖維上,以及低血糖症。

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